蘿卜黃金卷是一道家常菜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 防癌抗癌食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘿卜黃金卷的做法，協(xié)助您做出美味可口的蘿卜黃金卷。
| 蘿卜黃金卷的做法 |
| 1. 白蘿卜洗凈后去皮，切成寬大的薄片；2. 胡蘿卜洗凈去皮，切絲；3. 將白蘿卜、胡蘿卜一起放入淡鹽水里浸泡30分鐘，再用冷開水浸泡10分鐘；4. 將白糖、白醋、鹽、姜片、蒜片加入冷開水中浸泡4個(gè)小時(shí)；5. 讓白蘿卜與片胡蘿卜絲都變軟并且入味；6. 將兩種蘿卜撈出，擠干水分，白蘿卜片攤開后裹入胡蘿卜絲，卷成長條；7. 放入盤中碼成花朵狀，最后淋入冷開水原汁即可。 |
| 蘿卜黃金卷說明： |
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工藝：拌 口味：酸甜味 |
| 蘿卜黃金卷的制作材料 |
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主料：白蘿卜200克 胡蘿卜100克 輔料： 調(diào)料：姜5克 大蒜（白皮）3克 白砂糖5克 白醋10克 鹽2克 |
| 蘿卜黃金卷怎么做好吃 |
| 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 |
| 蘿卜黃金卷的熱量 |
| 能量105.43千卡,蛋白質(zhì)3.01克,脂肪0.5克,碳水化合物25.14克,葉酸58.98微克,膳食纖維3.27克,維生素A695.55微克,胡蘿卜素4179.4微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.09毫克,煙酸1.26毫克,維生素C55.41毫克,維生素E2.28毫克,鈣110.56毫克,磷84.16毫克,鉀561.54毫克,鈉1005.16毫克,鎂49.52毫克,鐵2.38毫克,鋅0.88毫克,硒2.03微克,銅0.19毫克,錳0.6毫克, 蘿卜黃金卷的做法，蘿卜黃金卷怎么做 |
| 制作蘿卜黃金卷的小貼士： |
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