山藥涼糕是一道甜品/點(diǎn)心 特色菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 腎炎食譜 健脾開胃食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析山藥涼糕的做法，協(xié)助您做出美味可口的山藥涼糕。
| 山藥涼糕的做法 |
| 1.將山藥洗凈削皮，放入鍋中煮熟或上籠蒸爛，取出，搗爛成泥。2.將面粉上籠蒸熟取出冷卻后搟細(xì)，放入山藥泥揉勻揉透，分成均勻的3塊。3.將1塊山藥泥搟成邊長12厘米的方塊，鋪上豆沙餡，抹平，上面鋪一層山藥泥，再抹一層豆沙餡，并鋪一層山藥泥，做成3層山藥泥夾2層豆沙餡的山藥涼糕，切塊裝盤，即可食用。 |
| 山藥涼糕說明： |
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工藝：清蒸 口味：甜味 標(biāo)簽： 【甜品/點(diǎn)心】 【特色菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【腎炎食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 山藥涼糕的制作材料 |
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主料：小麥面粉250克 山藥600克 輔料：紅豆沙250克 調(diào)料：白砂糖180克 |
| 山藥涼糕怎么做好吃 |
| 山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。 |
| 山藥涼糕的熱量 |
| 能量2541千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質(zhì)61.9克,脂肪7.7克,碳水化合物574.22克,葉酸105.05微克,膳食纖維14.05克,維生素A18微克,胡蘿卜素120微克,硫胺素1.5毫克,核黃素0.3毫克,煙酸6.58毫克,維生素C30毫克,維生素E8.96毫克,鈣257毫克,磷798.4毫克,鉀1814.5毫克,鈉185.82毫克,碘7.25微克,鎂267.9毫克,鐵7.13毫克,鋅3.73毫克,硒22.88微克,銅1.81毫克,錳1.68毫克, 山藥涼糕的做法，山藥涼糕怎么做 |
| 制作山藥涼糕的小貼士： |
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