蟹香豆腐是一道美容養(yǎng)顏食譜 私家菜 骨質(zhì)疏松食譜 減肥瘦身食譜 老人食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蟹香豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的蟹香豆腐。
| 蟹香豆腐的做法 |
| 1. 將豆腐切成長片，放入開水鍋內(nèi)略燙，撈出控水；2. 蔥姜切末；3. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥姜末、蟹肉、蟹黃煸出香味，烹入料酒，加精鹽、胡椒粉翻炒，放入豆腐片，適量水燒開，小火煨至豆腐入味，用水淀粉勾芡即可。 |
| 蟹香豆腐說明： |
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工藝：煨 口味：清香味 標(biāo)簽： 【美容養(yǎng)顏食譜】 【私家菜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【減肥瘦身食譜】 【老人食譜】 |
| 蟹香豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)500克 輔料：蟹肉50克 蟹黃50克 調(diào)料：植物油25克 料酒10克 胡椒粉3克 淀粉(玉米)3克 鹽3克 大蔥5克 姜2克 |
| 蟹香豆腐怎么做好吃 |
| 蟹肉：螃蟹不可與柿子、橙子、荊芥、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可飲用冷飲，會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 |
| 蟹香豆腐的熱量 |
| 能量609.03千卡,維生素B60.26毫克,蛋白質(zhì)52.23克,脂肪41.2克,碳水化合物20.9克,葉酸199.64微克,膳食纖維14.25克,膽固醇32.5毫克,維生素A26.41微克,胡蘿卜素158.4微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.15毫克,煙酸2.83毫克,維生素C0.23毫克,維生素E43.46毫克,鈣645.45毫克,磷647.16毫克,鉀653.68毫克,鈉1351.91毫克,碘0.25微克,鎂341.26毫克,鐵8.88毫克,鋅4.84毫克,硒29.25微克,銅0.99毫克,錳0.62毫克, 蟹香豆腐的做法，蟹香豆腐怎么做 |
| 制作蟹香豆腐的小貼士： |
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