蟹柳豆腐粥是一道快餐/主食 秋季養(yǎng)生食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蟹柳豆腐粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的蟹柳豆腐粥。
蟹柳豆腐粥的做法 |
1. 粳米洗凈,用冷水浸泡好,放入鍋中,加入適量冷水,用旺火燒沸;2. 將粳米用小火慢煮成稀粥;3. 蟹足棒切段;豆腐切塊備用;4. 姜洗凈切末;5. 鍋中加入高湯,上火燒沸;6. 下姜末煮片刻,再下入稀糊、豆腐及鹽、雞粉、煮20分鐘;7. 下入蟹足棒段煮5分鐘,攪拌均勻,即可盛起食用。 |
蟹柳豆腐粥說明: |
工藝:煮 口味:清香味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【秋季養(yǎng)生食譜】 |
蟹柳豆腐粥的制作材料 |
主料:粳米150克 豆腐(北)200克 輔料:蟹肉20克 調(diào)料:雞粉3克 鹽1克 姜5克 |
蟹柳豆腐粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 蟹肉:螃蟹不可與柿子、橙子、荊芥、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可飲用冷飲,會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 |
蟹柳豆腐粥的熱量 |
能量757.67千卡,維生素B60.1毫克,蛋白質(zhì)32.73克,維生素B120微克,脂肪17.52克,碳水化合物123.81克,葉酸80.35微克,膳食纖維6.67克,膽固醇13.27毫克,維生素A11.4微克,胡蘿卜素68.5微克,硫胺素0.37毫克,核黃素0.18毫克,煙酸3.1毫克,維生素C0.2毫克,維生素E18.9毫克,鈣274.93毫克,磷441.34毫克,鉀419.6毫克,鈉1037.31毫克,碘0.12微克,鎂187.63毫克,鐵5.21毫克,鋅4.13毫克,硒15.52微克,銅0.68毫克,錳2.41毫克, 蟹柳豆腐粥的做法,蟹柳豆腐粥怎么做 |
制作蟹柳豆腐粥的小貼士: |
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