魷魚(yú)蛤蜊粥是一道快餐/主食 夏季養(yǎng)生食譜 清熱去火食譜 滋陰食譜 明目食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析魷魚(yú)蛤蜊粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的魷魚(yú)蛤蜊粥。
魷魚(yú)蛤蜊粥的做法 |
1. 魷魚(yú)洗凈,切片;2. 蛤蜊取肉洗凈,放入熱水中稍燙一下,用刀背敲碎;3. 粳米洗凈泡好,放入鍋中,加入約1000毫升冷水,用旺火煮沸;4. 將魷魚(yú)片、蛤蜊及大蔥、姜、鹽放入煮沸的粥鍋中略煮幾分鐘,至魷魚(yú)肉爛即可。 |
魷魚(yú)蛤蜊粥說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【清熱去火食譜】 【滋陰食譜】 【明目食譜】 |
魷魚(yú)蛤蜊粥的制作材料 |
主料:粳米100克 蛤蜊150克 魷魚(yú)(鮮)115克 輔料: 調(diào)料:大蔥5克 姜5克 鹽3克 |
魷魚(yú)蛤蜊粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 |
魷魚(yú)蛤蜊粥的熱量 |
能量535.8千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)42.86克,脂肪4.14克,碳水化合物82.4克,葉酸0.75微克,膳食纖維0.86克,膽固醇542.2毫克,維生素A73.7微克,胡蘿卜素11.7微克,硫胺素0.2毫克,核黃素0.35毫克,煙酸5.46毫克,維生素C0.35毫克,維生素E6.56毫克,鈣266.26毫克,磷337.35毫克,鉀661.17毫克,鈉1947.97毫克,鎂202.36毫克,鐵18.62毫克,鋅7.8毫克,硒127.94微克,銅0.89毫克,錳2.3毫克, 魷魚(yú)蛤蜊粥的做法,魷魚(yú)蛤蜊粥怎么做 |
制作魷魚(yú)蛤蜊粥的小貼士: |
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