蛋包飯是一道西餐其他,口味茄汁味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蛋包飯的做法,協(xié)助您做出美味可口的蛋包飯。
蛋包飯的做法 |
1. 炒飯放入煎鍋內(nèi),加少許番茄醬和蔬菜,炒成紅色;2. 雞蛋磕入碗內(nèi),加少許精鹽打散;3. 煎鍋內(nèi)注油燒熱,倒入雞蛋液,旋轉(zhuǎn)煎鍋煎成薄圓餅;4. 將炒飯放在蛋餅中央,卷成卷兒,底面煎上色;5. 用鏟子鏟起,封口朝下放入盤中即可食用。 |
蛋包飯說(shuō)明: |
工藝:煎 口味:茄汁味 標(biāo)簽: 【西餐其他】 |
蛋包飯的制作材料 |
主料:米飯(蒸)250克 輔料:雞蛋250克 胡蘿卜25克 黃瓜25克 調(diào)料:植物油50克 番茄醬35克 鹽2克 |
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米飯(蒸):大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 |
蛋包飯的熱量 |
能量616.35千卡,蛋白質(zhì)41.92克,脂肪22.92克,碳水化合物80.59克,葉酸291.7微克,膳食纖維1.88克,膽固醇1462.5毫克,維生素A760.75微克,胡蘿卜素1055微克,硫胺素0.35毫克,核黃素0.78毫克,煙酸7.41毫克,維生素C5.5毫克,維生素E6.26毫克,鈣175.74毫克,磷527.7毫克,鉀853.93毫克,鈉1152.06毫克,碘68微克,鎂78.99毫克,鐵8.9毫克,鋅5.36毫克,硒37.17微克,銅0.66毫克,錳1.71毫克, 蛋包飯的做法,蛋包飯?jiān)趺醋?/td> |
制作蛋包飯的小貼士: |
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