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  • 當前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 熗菠菜怎么做?熗菠菜的家常做法

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    熗菠菜的做法
    1.姜洗凈去皮切成絲;將菠菜去根和老葉,洗凈,放入沸水鍋中焯燙斷生,再放入冷開水盆中投涼后瀝凈水,切成長3厘米的段,裝入盤內,放適量精鹽,再腌漬片刻,控去滲出的水放回盤中,放上味精和余下的精鹽,調拌均勻,撒上姜絲。2.鍋架火上,加油燒至七八成熱,下入花椒炸焦,溢出香味后撈去花椒,趁熱澆入菠菜盤內拌勻即成。
    熗菠菜說明:

    工藝:

    口味:麻辣味

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    熗菠菜的制作材料

    主料:菠菜500克

    輔料:姜30克

    調料:鹽3克 味精2克 花椒5克 色拉油20克

    熗菠菜怎么做好吃
    熗菠菜的熱量
    能量330.36千卡,蛋白質14.53克,脂肪22.07克,碳水化合物29.5克,葉酸440.55微克,膳食纖維10.74克,維生素A2444.55微克,胡蘿卜素14658微克,硫胺素0.21毫克,核黃素0.58毫克,煙酸3.33毫克,維生素C161.2毫克,維生素E23.17毫克,鈣372.91毫克,磷246.03毫克,鉀1654.2毫克,鈉1775.75毫克,碘120微克,鎂308.95毫克,鐵15.47毫克,鋅4.72毫克,硒5.17微克,銅0.6毫克,錳4.45毫克, 熗菠菜的做法,熗菠菜怎么做
    制作熗菠菜的小貼士: