干煸雞絲是一道家常菜 健脾開胃食譜 貧血食譜 青少年食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析干煸雞絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的干煸雞絲。
| 干煸雞絲的做法 |
| 1. 將雞宰殺用水煮至八成熱，撈起洗凈；2. 雞胸脯肉、竹筍、蔥、干辣椒分別切絲；3. 炒鍋下植物油燒熱，放入干辣椒絲炸后撈起，再下雞肉絲煸干，加入料酒、鹽、醬油、筍絲繼續(xù)煸炒，煸香至亮油時(shí)，下辣椒絲、味精炒勻，起鍋時(shí)撒上蔥絲。 |
| 干煸雞絲說明： |
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工藝：干炒 口味：香辣 標(biāo)簽： 【家常菜】 【健脾開胃食譜】 【貧血食譜】 【青少年食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 |
| 干煸雞絲的制作材料 |
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主料：雞胸脯肉250克 輔料：竹筍100克 調(diào)料：辣椒(紅、尖、干)40克 料酒30克 鹽4克 醬油15克 味精2克 大蔥5克 植物油60克 |
| 干煸雞絲怎么做好吃 |
| 干煸雞絲的熱量 |
| 能量452.26千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)58.82克,脂肪17.53克,碳水化合物33.26克,葉酸3.48微克,膳食纖維18.63克,膽固醇205毫克,維生素A40.55微克,胡蘿卜素3.2微克,硫胺素0.48毫克,核黃素0.49毫克,煙酸28.37毫克,維生素C5.15毫克,維生素E4.1毫克,鈣37.23毫克,磷750.13毫克,鉀1724.69毫克,鈉2687.64毫克,碘0.36微克,鎂147.82毫克,鐵5.78毫克,鋅5.09毫克,硒26.57微克,銅0.5毫克,錳6.05毫克, 干煸雞絲的做法，干煸雞絲怎么做 |
| 制作干煸雞絲的小貼士： |
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