煎瓤青椒是一道家常菜 健脾開胃食譜 增肥食譜 營養(yǎng)不良食譜 學生膳食,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析煎瓤青椒的做法,協(xié)助您做出美味可口的煎瓤青椒。
煎瓤青椒的做法 |
1. 將青圓椒去籽洗凈,一剖兩開;2. 豬肉、大蔥、姜分別切末;3. 碗內放入肉末、蔥姜末、料酒、精鹽、味精、白糖拌和,再在圓椒內側撒上少許淀粉,填入肉餡抹平;4. 另取小碗,加番茄醬、辣醬油、料酒、精鹽、味精、白糖、水淀粉、清水調成料汁;5. 炒鍋燒熱,倒入素油50克,油熱后將圓椒瓤餡的一側朝下,入鍋煎約10分鐘;6. 用火不宜太大,見肉末呈金黃色時放入料汁,輕輕翻炒,起鍋時將瓤肉一面朝上,裝入盤內即可。 |
煎瓤青椒說明: |
工藝:煎 口味:咸鮮味 標簽: 【家常菜】 【健脾開胃食譜】 【增肥食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【學生膳食】 |
煎瓤青椒的制作材料 |
主料:柿子椒150克 輔料:豬肉(肥瘦)250克 調料:番茄醬25克 花生油100克 大蔥15克 姜10克 辣醬油2克 鹽5克 白砂糖2克 料酒20克 味精2克 淀粉(玉米)15克 |
煎瓤青椒怎么做好吃 |
煎瓤青椒的熱量 |
能量2003.41千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質37.08克,脂肪192.87克,碳水化合物33.1克,葉酸18.22微克,膳食纖維3.12克,膽固醇200毫克,維生素A68.95微克,胡蘿卜素140.6微克,硫胺素0.6毫克,核黃素0.45毫克,煙酸11.06毫克,維生素C195.85毫克,維生素E44.66毫克,鈣52.35毫克,磷459.49毫克,鉀806.33毫克,鈉2293.8毫克,鎂59.25毫克,鐵8.09毫克,鋅5.92毫克,硒30.86微克,銅0.42毫克,錳0.88毫克, 煎瓤青椒的做法,煎瓤青椒怎么做 |
制作煎瓤青椒的小貼士: |
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