羊肉瓜片湯是一道家常菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊肉瓜片湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的羊肉瓜片湯。
羊肉瓜片湯的做法 |
1. 羊肉切薄片;2. 黃瓜切象眼片;3. 蔥洗凈均切片;待用;4. 將鍋內(nèi)加清湯、蔥姜片;5. 下入羊肉片燒開,撇去浮沫,加料酒、黃瓜片、胡椒粉燒至熟;6. 加入精鹽、味精燒開;7. 淋入香油出勺裝碗即成。 |
羊肉瓜片湯說明: |
工藝:燒 口味:咸鮮味 標簽: 【家常菜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【壯腰健腎食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【補血食譜】 |
羊肉瓜片湯的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)300克 輔料:黃瓜150克 調(diào)料:姜8克 小蔥8克 料酒10克 鹽3克 味精2克 胡椒粉1克 香油10克 |
羊肉瓜片湯怎么做好吃 |
象眼片即菱形片,羊肉切不好,買現(xiàn)成的羊肉片也成,整個操作過程要快,以使肉片、瓜片鮮嫩。 |
羊肉瓜片湯的熱量 |
能量480.43千卡,蛋白質(zhì)63.83克,脂肪22.08克,碳水化合物7.48克,葉酸46.01微克,膳食纖維1.1克,膽固醇180毫克,維生素A69.04微克,胡蘿卜素216.4微克,硫胺素0.49毫克,核黃素0.53毫克,煙酸16.02毫克,維生素C15.5毫克,維生素E7.95毫克,鈣37.6毫克,磷593.88毫克,鉀1246.08毫克,鈉1552.83毫克,碘23.18微克,鎂72.44毫克,鐵12.08毫克,鋅18.27毫克,硒21.8微克,銅0.39毫克,錳0.39毫克, 羊肉瓜片湯的做法,羊肉瓜片湯怎么做 |
制作羊肉瓜片湯的小貼士: |
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