蔥油海蜇頭是一道上海菜 清熱去火食譜 祛痰食譜 咳喘食譜 便秘食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蔥油海蜇頭的做法,協(xié)助您做出美味可口的蔥油海蜇頭。
蔥油海蜇頭的做法 |
1.鍋下油,放入蔥姜慢火炸干,揀出蔥姜,油備用。 2.海蜇頭洗凈切成薄片,用開水燙一下,撈出放進(jìn)盆中用消毒水沖漂4小時(shí)后,用干凈毛巾吸干水分。 3.將海蜇頭放盛器中,加入調(diào)味料,忽妻油,麻油,拌勻裝盤即可, |
蔥油海蜇頭說明: |
工藝:拌 口味:咸鮮味 |
蔥油海蜇頭的制作材料 |
主料:海蜇頭200克 輔料: 調(diào)料:大蔥50克 姜50克 味精3克 鹽3克 白砂糖5克 香油10克 |
蔥油海蜇頭怎么做好吃 |
海蜇頭:海蟄忌與白糖同腌,否則不能久藏。 |
蔥油海蜇頭的熱量 |
能量297.84千卡,維生素B60.08毫克,蛋白質(zhì)14.65克,脂肪11.03克,碳水化合物37.46克,葉酸7.69微克,膳食纖維2.55克,膽固醇20毫克,維生素A47.5微克,胡蘿卜素117微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.11毫克,煙酸1.26毫克,維生素C3.5毫克,維生素E12.62毫克,鈣289.66毫克,磷69.52毫克,鉀865.29毫克,鈉2371.48毫克,鎂258.42毫克,鐵11.32毫克,鋅1.19毫克,硒33.64微克,銅0.51毫克,錳5.33毫克, 蔥油海蜇頭的做法,蔥油海蜇頭怎么做 |
制作蔥油海蜇頭的小貼士: |
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