意大利面條配番茄汁是一道意大利菜,口味茄汁味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析意大利面條配番茄汁的做法,協(xié)助您做出美味可口的意大利面條配番茄汁。
意大利面條配番茄汁的做法 |
1. 面條用滾水煮8分鐘左右撈出;2. 面條用涼開(kāi)水沖冷,瀝干水分,拌入橄欖油;3. 番茄去皮切粒;4. 羅勒葉切成絲;5. 用黃油將洋蔥末、蒜泥煸香,加入羅勒葉、番茄粒和番茄汁,并加鹽、胡椒調(diào)味;6. 面條在開(kāi)水中燙熟后投入翻炒和,直至汁水濃縮至一半;7. 面條裝盆后,撒上芝士粉和芫荽末即可。 |
意大利面條配番茄汁說(shuō)明: |
工藝:炒 口味:茄汁味 標(biāo)簽: 【意大利菜】 |
意大利面條配番茄汁的制作材料 |
主料:意大利圓細(xì)面(干面、干式)200克 輔料:番茄150克 羅勒葉5克 意大利紅洋蔥35克 奶酪20克 黃油20克 調(diào)料:番茄汁100克 橄欖油25克 鹽3克 胡椒2克 |
意大利面條配番茄汁怎么做好吃 |
面條不可煮爛。 |
意大利面條配番茄汁的熱量 |
能量491.59千卡,維生素B60.09毫克,蛋白質(zhì)6.96克,脂肪49.62克,碳水化合物7.19克,葉酸8.4微克,膳食纖維2.9克,膽固醇61.4毫克,維生素A125.1微克,胡蘿卜素563.7微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.2毫克,煙酸0.89毫克,維生素C21毫克,維生素E0.75毫克,鈣173.5毫克,磷106.24毫克,鉀294.8毫克,鈉1318.96毫克,碘3.75微克,鎂33.42毫克,鐵1.25毫克,鋅1.63毫克,硒0.8微克,銅0.1毫克,錳0.16毫克, 意大利面條配番茄汁的做法,意大利面條配番茄汁怎么做 |
制作意大利面條配番茄汁的小貼士: |
番茄:西紅柿忌與石榴同食。 奶酪:奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前后1小時(shí)左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。 |
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