清燉蘿卜是一道家常菜 理氣調(diào)理食譜 消化不良食譜 防癌抗癌食譜 清熱解毒食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析清燉蘿卜的做法,協(xié)助您做出美味可口的清燉蘿卜。
清燉蘿卜的做法 |
1. 將豬排骨洗凈,朵成塊;2. 蘿卜去根、頂,洗凈,切成菱形塊;3. 將排骨放入沸水鍋中焯一下,撈出瀝干;4. 鍋置火上,燒熱加油,放入蔥花、姜絲熗鍋;5. 然后加入清湯、大料、花椒、料酒、精鹽、排骨,待骨六成熟;6. 放入蘿卜塊,用文火燉爛,加入味精,出鍋即成。 |
清燉蘿卜說明: |
工藝:清燉 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【理氣調(diào)理食譜】 【消化不良食譜】 【防癌抗癌食譜】 【清熱解毒食譜】 |
清燉蘿卜的制作材料 |
主料:蘿卜500克 輔料:豬排骨(大排)250克 調(diào)料:豬油(煉制)50克 大蔥15克 姜15克 八角2克 花椒2克 味精2克 料酒25克 鹽8克 |
清燉蘿卜怎么做好吃 |
蘿卜:蘿卜不宜與人參、西洋參同食。 |
清燉蘿卜的熱量 |
能量1228.52千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)51.7克,脂肪101.73克,碳水化合物35.13克,葉酸14.25微克,膳食纖維7.2克,膽固醇459毫克,維生素A64.95微克,胡蘿卜素138.7微克,硫胺素2.13毫克,核黃素0.56毫克,煙酸15毫克,維生素C106.05毫克,維生素E7.55毫克,鈣230.86毫克,磷452.74毫克,鉀1620.07毫克,鈉3733.14毫克,鎂135.38毫克,鐵5.2毫克,鋅5.97毫克,硒29.12微克,銅0.57毫克,錳1.36毫克, 清燉蘿卜的做法,清燉蘿卜怎么做 |
制作清燉蘿卜的小貼士: |
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