魚露枸杞頭是一道私家菜 動脈硬化食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 明目食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析魚露枸杞頭的做法，協(xié)助您做出美味可口的魚露枸杞頭。
| 魚露枸杞頭的做法 |
| 1.將枸杞頭洗凈，入開水鍋中焯透，撈入涼水中泡半小時，取出瀝水；大蒜去皮剁成末。 2.炒勺置中火上，加油燒至六成熱，煸蒜末，烹入魚露至出香味，下入枸杞頭、精鹽、清湯25毫升至入味，用濕淀粉10克（淀粉5克加水5克）勾芡，開后淋花椒油，裝盤即可。 |
| 魚露枸杞頭說明： |
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工藝：熟炒 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 【動脈硬化食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【明目食譜】 |
| 魚露枸杞頭的制作材料 |
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主料：枸杞葉500克 輔料：魚露15克 調(diào)料：大蒜（白皮）20克 鹽2克 胡麻油5克 淀粉(豌豆)5克 花生油20克 |
| 魚露枸杞頭怎么做好吃 |
| 枸杞頭也叫枸杞葉。 |
| 魚露枸杞頭的熱量 |
| 能量267.05千卡,蛋白質(zhì)0.93克,脂肪25.02克,碳水化合物9.77克,膳食纖維0.24克,維生素A1微克,胡蘿卜素6微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.01毫克,煙酸0.12毫克,維生素C1.4毫克,維生素E28.12毫克,鈣10.99毫克,磷27.15毫克,鉀65.53毫克,鈉791.04毫克,鎂4.89毫克,鐵0.94毫克,鋅0.3毫克,硒0.64微克,銅0.08毫克,錳0.15毫克, 魚露枸杞頭的做法，魚露枸杞頭怎么做 |
| 制作魚露枸杞頭的小貼士： |
| 枸杞葉：枸杞葉與乳制品相克 |
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