燒鮮魚是一道私家菜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 健脾開胃食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燒鮮魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的燒鮮魚。
燒鮮魚的做法 |
1.將小海魚去鱗去內(nèi)臟洗凈,瀝去水分待用。2.碗內(nèi)放適量鮮湯,加入醬油、料酒、鹽、白糖調(diào)成汁。3.平底鍋注油燒熱,將小海魚擺放在鐵鍋稍煎,隨即倒入調(diào)汁,撒上蔥絲、姜絲、用慢火燒入味,燒熟后收湯汁,撒上香菜末,淋上香油,原鍋墊盤上桌。 |
燒鮮魚說明: |
工藝:紅燒 口味:咸鮮味 |
燒鮮魚的制作材料 |
主料:小黃魚1000克 輔料: 調(diào)料:姜3克 大蔥5克 香菜4克 料酒3克 鹽4克 醬油3克 白砂糖5克 香油3克 |
燒鮮魚怎么做好吃 |
小黃魚:黃魚不能與中藥荊芥同食;不宜與蕎麥同食。 |
燒鮮魚的熱量 |
能量1042.45千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)179.36克,脂肪33.04克,碳水化合物7.15克,葉酸257.69微克,膳食纖維0.26克,膽固醇740毫克,維生素A9.11微克,胡蘿卜素54.7微克,硫胺素0.41毫克,核黃素0.41毫克,煙酸23.19毫克,維生素C2.19毫克,維生素E14.03毫克,鈣791.86毫克,磷1890.48毫克,鉀2316.15毫克,鈉2778.01毫克,碘58.13微克,鎂288.35毫克,鐵9.52毫克,鋅9.49毫克,硒552.13微克,銅0.42毫克,錳0.67毫克, 燒鮮魚的做法,燒鮮魚怎么做 |
制作燒鮮魚的小貼士: |
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