外婆青椒兔是一道私家菜 益智補(bǔ)腦食譜 延緩衰老食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析外婆青椒兔的做法，協(xié)助您做出美味可口的外婆青椒兔。
| 外婆青椒兔的做法 |
| 1. 將兔肉洗凈切成小丁，加入精鹽、料酒、雞蛋清、淀粉拌勻；2. 青椒、紅椒去蒂、籽切小丁；3. 姜、泡椒切成小丁；4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔了某蔁?，放入兔丁過(guò)油，找出控油；5. 炒鍋留底油，下入青椒丁、紅椒丁略炒，再下入姜丁、泡椒末炒出香味，放入兔丁，加入料酒、白糖、香醋、味精翻炒均勻，淋入香油即可。 |
| 外婆青椒兔說(shuō)明： |
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工藝：炒 口味：香辣 標(biāo)簽： 【私家菜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【延緩衰老食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
| 外婆青椒兔的制作材料 |
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主料：兔肉300克 輔料：雞蛋清30克 青椒200克 辣椒(紅、尖、干)100克 泡椒50克 調(diào)料：植物油30克 香油5克 料酒10克 白砂糖5克 香醋5克 淀粉(玉米)10克 鹽3克 味精3克 姜5克 |
| 外婆青椒兔怎么做好吃 |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
| 外婆青椒兔的熱量 |
| 能量692.89千卡,蛋白質(zhì)81.16克,脂肪24.07克,碳水化合物82.6克,葉酸22.07微克,膳食纖維44.64克,膽固醇177毫克,維生素A193.4微克,胡蘿卜素688.5微克,硫胺素0.94毫克,核黃素0.62毫克,煙酸20.69毫克,維生素C144.2毫克,維生素E14.69毫克,鈣88.36毫克,磷842.67毫克,鉀2282.79毫克,鈉1604.46毫克,碘19.2微克,鎂212.32毫克,鐵14.8毫克,鋅12.94毫克,硒36.06微克,銅1.19毫克,錳12.32毫克, 外婆青椒兔的做法，外婆青椒兔怎么做 |
| 制作外婆青椒兔的小貼士： |
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