豉姜泥鰍是一道補陽食譜 私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 老人食譜，口味豆豉味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豉姜泥鰍的做法，協(xié)助您做出美味可口的豉姜泥鰍。
| 豉姜泥鰍的做法 |
| 1. 將泥鰍洗凈切成段；2. 炒鍋注油燒熱，下入蒜茸爆香，放入水、姜片、豆豉、精鹽、醬油燒開；3. 放入泥鰍小火煮至湯稠肉爛即可。 |
| 豉姜泥鰍說明： |
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工藝：煮 口味：豆豉味 標(biāo)簽： 【補陽食譜】 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【老人食譜】 |
| 豉姜泥鰍的制作材料 |
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主料：泥鰍500克 輔料： 調(diào)料：花生油15克 醬油3克 豆豉10克 鹽3克 姜3克 大蒜（白皮）5克 |
| 豉姜泥鰍怎么做好吃 |
| 泥鰍：泥鰍不宜與狗肉同食；狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食；螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。 |
| 豉姜泥鰍的熱量 |
| 能量650.17千卡,蛋白質(zhì)92.34克,脂肪25.32克,碳水化合物14.46克,葉酸0.1微克,膳食纖維0.73克,膽固醇680毫克,維生素A71.09微克,胡蘿卜素6.6微克,硫胺素0.06毫克,核黃素1.67毫克,煙酸31.16毫克,維生素C0.47毫克,維生素E14.38毫克,鈣1505.1毫克,磷1529.27毫克,鉀1516.13毫克,鈉1754.37毫克,碘0.07微克,鎂167.61毫克,鐵15.7毫克,鋅14.21毫克,硒177.2微克,銅0.6毫克,錳2.87毫克, 豉姜泥鰍的做法，豉姜泥鰍怎么做 |
| 制作豉姜泥鰍的小貼士： |
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