什錦蝦段是一道壯腰健腎食譜 私家菜 補(bǔ)陽食譜 通乳食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析什錦蝦段的做法，協(xié)助您做出美味可口的什錦蝦段。
| 什錦蝦段的做法 |
| 1. 將鮮蝦去殼、腸及雜質(zhì)，洗凈煮熟，切成段；2. 蔥頭去老皮洗凈，切小??；3. 芹菜擇洗干凈，切成末；4. 青椒去蒂，籽洗凈，切成??；5. 番茄洗凈去皮，切成丁；6. 蒜切片；7. 干辣椒洗凈，切成段；8. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥頭丁、蒜片炒至微黃，放入芹菜末、青椒末、番茄丁翻炒，加胡椒粉、干辣椒段炒勻，再放入蝦段、少許水燒開，撒入精鹽，小火燜片刻即可。 |
| 什錦蝦段說明： |
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工藝：炒 口味：微辣 標(biāo)簽： 【壯腰健腎食譜】 【私家菜】 【補(bǔ)陽食譜】 【通乳食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 什錦蝦段的制作材料 |
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主料：對(duì)蝦500克 洋蔥（白皮）100克 輔料：芹菜50克 青椒50克 番茄50克 調(diào)料：植物油25克 鹽4克 辣椒(紅、尖、干)8克 大蒜（白皮）5克 胡椒粉4克 |
| 什錦蝦段怎么做好吃 |
| 對(duì)蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 |
| 什錦蝦段的熱量 |
| 能量565.04千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)97.26克,脂肪5.51克,碳水化合物37.97克,葉酸38.15微克,膳食纖維6.73克,膽固醇965毫克,維生素A143.65微克,胡蘿卜素411.4微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.46毫克,煙酸9.89毫克,維生素C57.35毫克,維生素E5.6毫克,鈣370.87毫克,磷1262.57毫克,鉀1568.12毫克,鈉2447.74毫克,碘7.93微克,鎂263.73毫克,鐵9.94毫克,鋅13.27毫克,硒170.45微克,銅1.94毫克,錳1.91毫克, 什錦蝦段的做法，什錦蝦段怎么做 |
| 制作什錦蝦段的小貼士： |
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