牛肉米湯是一道私家菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜，口味清苦味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛肉米湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的牛肉米湯。
| 牛肉米湯的做法 |
| 1.把蔥頭切成絲，胡蘿卜切片，放下黃油、香葉、胡椒粉、干辣椒，高火8分鐘燜熟；牛肉煮熟切片。 2.土豆塊、圓白菜切塊，同放器皿內(nèi)加牛肉湯煮沸，放入燜好的原料，高火2分鐘煮沸，撒放米渣，高火2分鐘煮沸，加鹽調(diào)好口味，起湯時在盤內(nèi)放上熟牛肉片即可。 |
| 牛肉米湯說明： |
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工藝：燜 口味：清苦味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 牛肉米湯的制作材料 |
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主料：牛肉（瘦）500克 輔料：洋蔥（白皮）15克 胡蘿卜150克 圓白菜250克 土豆（黃皮）200克 糙米100克 調(diào)料：黃油150克 香葉5克 辣椒(紅、尖、干)1克 胡椒粉3克 鹽20克 |
| 牛肉米湯怎么做好吃 |
| 本品需牛肉清湯約2500克，口感更好。 |
| 牛肉米湯的熱量 |
| 能量2149.18千卡,維生素B60.54毫克,蛋白質(zhì)114.15克,脂肪159.92克,碳水化合物70.48克,葉酸103.79微克,膳食纖維7.17克,膽固醇734毫克,維生素A1094.75微克,胡蘿卜素6386.8微克,硫胺素0.7毫克,核黃素0.85毫克,煙酸33.51毫克,維生素C148.7毫克,維生素E4.4毫克,鈣290.18毫克,磷1083.49毫克,鉀2807.82毫克,鈉8378.4毫克,碘54.83微克,鎂222.3毫克,鐵19.62毫克,鋅20.49毫克,硒60微克,銅1.27毫克,錳1.5毫克, 牛肉米湯的做法，牛肉米湯怎么做 |
| 制作牛肉米湯的小貼士： |
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