香菜拌皮蛋是一道清熱去火食譜 高血壓食譜 益智補腦食譜 止血調(diào)理食譜 健脾開胃食譜,口味酸辣味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香菜拌皮蛋的做法,協(xié)助您做出美味可口的香菜拌皮蛋。
香菜拌皮蛋的做法 |
1. 香菜洗凈切成段,鋪在盤內(nèi);2. 皮蛋剝出洗凈切瓣后整齊碼放在香菜上;3. 蒜切蓉撒在皮蛋上;4. 將用醬油、醋、鹽、味精、辣椒油兌成的汁澆在皮蛋上,淋上香油即可。 |
香菜拌皮蛋說明: |
工藝:拌 口味:酸辣味 標(biāo)簽: 【清熱去火食譜】 【高血壓食譜】 【益智補腦食譜】 【止血調(diào)理食譜】 【健脾開胃食譜】 |
香菜拌皮蛋的制作材料 |
主料:松花蛋(鴨蛋)250克 香菜200克 輔料: 調(diào)料:大蒜(白皮)10克 醬油5克 辣椒油10克 醋5克 香油15克 鹽3克 味精1克 |
香菜拌皮蛋怎么做好吃 |
松花蛋(鴨蛋):松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。 香菜:服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。 |
香菜拌皮蛋的熱量 |
能量734.18千卡,蛋白質(zhì)40.34克,脂肪52.55克,碳水化合物27.46克,葉酸331.38微克,膳食纖維2.52克,膽固醇1520毫克,維生素A927.8微克,胡蘿卜素2346微克,硫胺素0.24毫克,核黃素0.74毫克,煙酸4.87毫克,維生素C96.7毫克,維生素E28.52毫克,鈣369.21毫克,磷537.24毫克,鉀989.06毫克,鈉3017.64毫克,碘20.12微克,鎂109.18毫克,鐵14.97毫克,鋅4.84毫克,硒64.7微克,銅0.75毫克,錳0.96毫克, 香菜拌皮蛋的做法,香菜拌皮蛋怎么做 |
制作香菜拌皮蛋的小貼士: |
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