冬菇鱔片粥是一道糖尿病食譜 益智補(bǔ)腦食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 子宮脫垂食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析冬菇鱔片粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的冬菇鱔片粥。
冬菇鱔片粥的做法 |
1. 白飯先用熱水沖散,然后瀝干水分。2. 黃鱔肉放入熱水內(nèi)浸片刻,取出刮去黏液,切厚片,下粟粉(小米面)、胡椒粉拌勻。3. 冬菇浸透后切粗條;芹菜洗凈切碎。4. 鍋內(nèi)注入高湯燒熱,下冬菇和鱔片煮約5分鐘,鱔片全熟后下白飯、魚露和芹菜粒,待滾起后下鹽調(diào)味即可。 |
冬菇鱔片粥說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【糖尿病食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【子宮脫垂食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 |
冬菇鱔片粥的制作材料 |
主料:米飯(蒸)100克 鱔魚100克 輔料:香菇(干)15克 芹菜30克 小米面4克 調(diào)料:魚露2克 鹽1克 胡椒粉1克 |
冬菇鱔片粥怎么做好吃 |
米飯(蒸):大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。 鱔魚:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。 小米面:小米忌與杏仁同食。 |
冬菇鱔片粥的熱量 |
能量258.66千卡,蛋白質(zhì)24.22克,脂肪2.02克,碳水化合物41.4克,葉酸28.83微克,膳食纖維5.51克,膽固醇126毫克,維生素A53.55微克,胡蘿卜素21.6微克,硫胺素0.12毫克,核黃素1.23毫克,煙酸8.91毫克,維生素C4.35毫克,維生素E2.1毫克,鈣77.69毫克,磷329.78毫克,鉀415.64毫克,鈉489.93毫克,碘0.29微克,鎂61.63毫克,鐵5.96毫克,鋅4.38毫克,硒36.26微克,銅0.31毫克,錳3.7毫克, 冬菇鱔片粥的做法,冬菇鱔片粥怎么做 |
制作冬菇鱔片粥的小貼士: |
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