泥鰍燉豆腐是一道肝炎食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 老人食譜 防癌抗癌食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析泥鰍燉豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的泥鰍燉豆腐。
| 泥鰍燉豆腐的做法 |
| 1.把泥鰍去鰓及內(nèi)臟，洗凈；豆腐切塊。2.泥鰍入鍋，加鹽、清水適量，置武火上，燉至五成熟時(shí)，加入豆腐，再燉至泥鰍熟爛即可。 |
| 泥鰍燉豆腐說(shuō)明： |
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工藝：原燉 口味：原本味 標(biāo)簽： 【肝炎食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【老人食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
| 泥鰍燉豆腐的制作材料 |
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主料：泥鰍500克 豆腐(北)250克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 |
| 泥鰍燉豆腐怎么做好吃 |
| 本菜肴功能健脾化濕，故適宜于急性肝炎患者服食。 |
| 泥鰍燉豆腐的熱量 |
| 能量757.5千卡,維生素B60.12毫克,蛋白質(zhì)112.5克,脂肪30.25克,碳水化合物16克,葉酸99.5微克,膳食纖維7克,膽固醇680毫克,維生素A82.5微克,胡蘿卜素75微克,硫胺素0.2毫克,核黃素1.7毫克,煙酸31.28毫克,維生素E24.95毫克,鈣1758.16毫克,磷1790毫克,鉀1675.42毫克,鈉1571.58毫克,鎂297.56毫克,鐵18.28毫克,鋅15.66毫克,硒182.68微克,銅0.6毫克,錳2.53毫克, 泥鰍燉豆腐的做法，泥鰍燉豆腐怎么做 |
| 制作泥鰍燉豆腐的小貼士： |
| 泥鰍：泥鰍不宜與狗肉同食；狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食；螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹與泥鰍相克：同食會(huì)引起中毒。 |
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