固胎八珍雞是一道氣血雙補食譜 孕婦食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析固胎八珍雞的做法,協(xié)助您做出美味可口的固胎八珍雞。
固胎八珍雞的做法 |
1. 將黨參(或人參3克)、茯苓、炙甘草、熟地、當歸身、白芍、白術、川杜仲,以上8種藥配齊,洗凈,放入干凈紗布袋內,扎口。2. 母雞宰殺整好,放沸水中燙2分鐘,撈出,瀝水;洗凈豬肉,切塊。3. 將雞、豬肉、藥袋共放入大沙鍋中,加清水,先旺火燒開,加蔥(切段)、姜(切塊)、鹽、料酒,再以小火慢燉1小時,起鍋即成。 |
固胎八珍雞說明: |
工藝:原燉 口味:原本味 標簽: 【氣血雙補食譜】 【孕婦食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
固胎八珍雞的制作材料 |
主料:母雞1500克 豬肉(瘦)250克 輔料:黨參15克 茯苓12克 甘草5克 熟地黃10克 當歸10克 白芍藥10克 白術10克 杜仲15克 調料:大蔥10克 姜10克 鹽8克 料酒10克 |
固胎八珍雞怎么做好吃 |
1. 益氣補血,固腎安胎。2. 此道湯味可口,汁濃味香,營養(yǎng)豐富。3. 氣血兩虛的先兆流產者服用此菜,大有裨益。4. 習慣性流產在懷孕時期還未出現(xiàn)先兆流產癥狀之前服用此菜,有很好的預防作用。 |
固胎八珍雞的熱量 |
能量4215.97千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質355.93克,脂肪267.86克,碳水化合物106.02克,葉酸21.75微克,膳食纖維12.15克,膽固醇2692.5毫克,維生素A2198.9微克,胡蘿卜素23.4微克,硫胺素2.11毫克,核黃素0.89毫克,煙酸145.48毫克,維生素C0.75毫克,維生素E21.07毫克,鈣97.6毫克,磷2283.24毫克,鉀4937.48毫克,鈉4231.86毫克,碘4.25微克,鎂326.47毫克,鐵27.97毫克,鋅29.8毫克,硒24.69微克,銅1.74毫克,錳1.29毫克, 固胎八珍雞的做法,固胎八珍雞怎么做 |
制作固胎八珍雞的小貼士: |
黨參:不宜與藜蘆同用。 茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。 甘草:甘草惡遠志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。 白芍藥:白芍藥惡石斛、芒硝;畏硝石、鱉甲、小薊;反藜蘆。 |
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