椰香芋頭蒸排骨是一道家常菜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 氣血雙補食譜 便秘食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析椰香芋頭蒸排骨的做法,協(xié)助您做出美味可口的椰香芋頭蒸排骨。
椰香芋頭蒸排骨的做法 |
1. 將老椰子從頂端鉆一個小孔,把其中的鮮椰汁倒出,備用;2. 將椰殼橫放,從1/3處鋸開,用清水沖洗干凈;3. 將豬肋排骨用清水洗凈,剁成段;4. 大芋頭去皮洗凈,切成小塊;5. 干紅椒對半切開;6. 將芋頭塊和豬肋排段放入大碗中,放入醬油、料酒、精鹽、干紅椒、姜末和鮮椰汁攪拌均勻,腌制15分鐘;7. 將腌制好的芋頭塊和豬肋排段放入椰殼中,再放入蒸鍋中,用旺火蒸制半小時,將椰殼取出,撒入蔥末即可。 |
椰香芋頭蒸排骨說明: |
工藝:蒸 口味:甜味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 【氣血雙補食譜】 【便秘食譜】 |
椰香芋頭蒸排骨的制作材料 |
主料:豬排骨(大排)300克 芋頭300克 輔料:椰子100克 調(diào)料:醬油15克 料酒15克 鹽5克 辣椒(紅、尖、干)10克 大蔥5克 姜5克 |
椰香芋頭蒸排骨怎么做好吃 |
芋頭:芋頭忌于香蕉同食。 |
椰香芋頭蒸排骨的熱量 |
能量1293.85千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)67.98克,脂肪75.16克,碳水化合物98.29克,葉酸42.15微克,膳食纖維12.16克,膽固醇495毫克,維生素A118.95微克,胡蘿卜素491.7微克,硫胺素2.65毫克,核黃素0.65毫克,煙酸18.94毫克,維生素C24.35毫克,維生素E2.56毫克,鈣150.7毫克,磷692.9毫克,鉀2611毫克,鈉3119.09毫克,碘0.36微克,鎂224.6毫克,鐵9.24毫克,鋅8.59毫克,硒35.55微克,銅1.75毫克,錳2.64毫克, 椰香芋頭蒸排骨的做法,椰香芋頭蒸排骨怎么做 |
制作椰香芋頭蒸排骨的小貼士: |
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