鹵雞三件是一道私家菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鹵雞三件的做法，協(xié)助您做出美味可口的鹵雞三件。
| 鹵雞三件的做法 |
| 1. 雞翅膀去凈毛；2. 雞肫撕去黃皮和油筋；3. 雞爪去凈毛，剁去爪尖洗凈；4. 主料一齊放入開水鍋氽過撈出再洗凈，然后放入鹵湯鍋內(nèi)，用小火煨到酥爛，能去骨為止；5. 雞翅膀去骨，雞爪用刀拍松去骨，雞肫切片，分別扣入碗內(nèi)，放入鹵汁；6. 食用時(shí)，翻鋪盤內(nèi)，淋香油即成。 |
| 鹵雞三件說明： |
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工藝：鹵 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
| 鹵雞三件的制作材料 |
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主料：雞翅750克 雞肫300克 雞爪500克 輔料： 調(diào)料：味精1克 香油15克 |
| 鹵雞三件怎么做好吃 |
| 鹵雞三件的熱量 |
| 能量3276.38千卡,維生素B61.95毫克,蛋白質(zhì)320克,脂肪191.61克,碳水化合物67.04克,葉酸0.28微克,膽固醇1644.5毫克,維生素A503微克,硫胺素0.17毫克,核黃素1.3毫克,煙酸54.9毫克,維生素E17.98毫克,鈣262毫克,磷1490.04毫克,鉀2893.54毫克,鈉1532.04毫克,鎂207.57毫克,鐵26.99毫克,鋅15.95毫克,硒146.78微克,銅6.58毫克,錳0.41毫克, 鹵雞三件的做法，鹵雞三件怎么做 |
| 制作鹵雞三件的小貼士： |
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