栗香落瓦蛋糕是一道西餐其他,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析栗香落瓦蛋糕的做法,協(xié)助您做出美味可口的栗香落瓦蛋糕。
栗香落瓦蛋糕的做法 |
1. 用黃油、砂糖、雞蛋、低筋面粉、可可粉制成餅干面團;2. 做成直徑5厘米的圓放入烤箱,180度烤制20分鐘;3. 蛋糕坯打碎,加入奶油、巧克力醬(200克)、朗姆酒、提子干、栗子糖漿制成餡料;4. 搓成錐形,粘上核桃仁放冰箱中凍一下;5. 將蛋糕取出在表面澆上巧克力醬放在面團上即可。 |
栗香落瓦蛋糕說明: |
工藝:烤 口味:甜味 標簽: 【西餐其他】 |
栗香落瓦蛋糕的制作材料 |
主料:黃油200克 小麥面粉200克 蛋糕300克 輔料:雞蛋50克 可可粉50克 奶油300克 巧克力300克 果糖漿30克 核桃30克 葡萄干25克 調(diào)料:白砂糖100克 朗姆酒15克 |
栗香落瓦蛋糕怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”??赡苁且驗楹颂倚詿?,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。 葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。 |
栗香落瓦蛋糕的熱量 |
能量8810.35千卡,維生素B60.14毫克,蛋白質(zhì)97.2克,脂肪653.94克,碳水化合物661.13克,葉酸134.03微克,膳食纖維23.5克,膽固醇1511.5毫克,維生素A1278.5微克,胡蘿卜素579微克,硫胺素1.52毫克,核黃素0.94毫克,煙酸11.49毫克,維生素C1.55毫克,維生素E36.92毫克,鈣738.8毫克,磷1610.2毫克,鉀2755.25毫克,鈉1513.94毫克,碘22.52微克,鎂421.05毫克,鐵23.58毫克,鋅8.85毫克,硒77.18微克,銅7.03毫克,錳6.37毫克, 栗香落瓦蛋糕的做法,栗香落瓦蛋糕怎么做 |
制作栗香落瓦蛋糕的小貼士: |
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