杏仁奶豆腐是一道甜品/點(diǎn)心 更年期食譜 學(xué)生膳食 老人食譜 孕婦食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析杏仁奶豆腐的做法,協(xié)助您做出美味可口的杏仁奶豆腐。
杏仁奶豆腐的做法 |
1. 將杏仁磨成粉后按10%加水稀釋;2. 杏仁漿和牛奶按1:1混合;3. 將加入杏仁漿的牛奶加入適量白糖;4. 將瓊脂按1%濃度加入水溶解,放入奶內(nèi)再加入少許杏仁香精,攪拌均勻后分裝入碗內(nèi)晾涼凝固;5. 食用時(shí),把碗內(nèi)凝乳用刀劃成菱形或方形塊,再澆入桂花冰糖水。 |
杏仁奶豆腐說(shuō)明: |
工藝:凍 口味:甜味 標(biāo)簽: 【甜品/點(diǎn)心】 【更年期食譜】 【學(xué)生膳食】 【老人食譜】 【孕婦食譜】 |
杏仁奶豆腐的制作材料 |
主料:牛奶500克 輔料:瓊脂10克 桂花15克 杏仁100克 調(diào)料:白砂糖15克 冰糖10克 香精2克 |
杏仁奶豆腐怎么做好吃 |
杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 |
杏仁奶豆腐的熱量 |
能量962.8千卡,蛋白質(zhì)37.61克,脂肪61.42克,碳水化合物73.44克,葉酸32.6微克,膳食纖維8.01克,膽固醇75毫克,維生素A120微克,硫胺素0.23毫克,核黃素1.26毫克,煙酸0.5毫克,維生素C31毫克,維生素E19.58毫克,鈣632.3毫克,磷393.9毫克,鉀652.95毫克,鈉194.96毫克,碘8.4微克,鎂240.65毫克,鐵4.63毫克,鋅7.06毫克,硒25.56微克,銅0.94毫克,錳1.07毫克, 杏仁奶豆腐的做法,杏仁奶豆腐怎么做 |
制作杏仁奶豆腐的小貼士: |
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