海帶扒凍豆腐是一道減肥瘦身食譜 美容養(yǎng)顏食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析海帶扒凍豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的海帶扒凍豆腐。
| 海帶扒凍豆腐的做法 |
| 1.將凍豆腐洗凈浮灰，放室內(nèi)稍緩曖(緩時不能過急，只有緩得適宜，才能使菜肴保持原豆腐的軟嫩，并充分吸收海帶的鮮香，一般在能切動時將凍豆腐改成骨牌塊，整齊地碼在盤內(nèi))。2.將水發(fā)海帶用旺火熱油煸出鮮香味，再推入碼好的豆腐塊，加清湯約750毫升置文火上煨，加入精鹽、味精、料酒調(diào)味，淋芡大翻鍋，帶清湯入盤。 |
| 海帶扒凍豆腐說明： |
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工藝：扒 口味：清香味 標(biāo)簽： 【減肥瘦身食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 海帶扒凍豆腐的制作材料 |
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主料：凍豆腐500克 輔料：海帶(鮮)75克 調(diào)料：鹽3克 色拉油15克 味精2克 料酒5克 淀粉(豌豆)5克 |
| 海帶扒凍豆腐怎么做好吃 |
| 海帶扒凍豆腐的熱量 |
| 能量629.01千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)42.38克,脂肪39.08克,碳水化合物37.3克,葉酸1.2微克,膳食纖維10.49克,維生素A50.25微克,胡蘿卜素301.5微克,硫胺素0.23毫克,核黃素0.17毫克,煙酸2.21毫克,維生素E26.08毫克,鈣973.76毫克,磷615.83毫克,鉀663.15毫克,鈉3262.76毫克,碘730.75微克,鎂169.9毫克,鐵11.42毫克,鋅9.47毫克,硒11.92微克,銅1.41毫克,錳2.41毫克, 海帶扒凍豆腐的做法，海帶扒凍豆腐怎么做 |
| 制作海帶扒凍豆腐的小貼士： |
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