花菜培根湯佐芥末奶酪面包是一道西餐其他，口味芥末味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析花菜培根湯佐芥末奶酪面包的做法，協(xié)助您做出美味可口的花菜培根湯佐芥末奶酪面包。
| 花菜培根湯佐芥末奶酪面包的做法 |
| 1. 洋蔥、土豆分別洗凈切塊，待用；2. 鍋中倒入油燒熱，放入洋蔥炒軟；3. 加入2根培根炒兩分鐘，再加入土豆、花菜拌炒一下；4. 倒入高湯（600毫升）煮15分鐘至土豆熟軟；5. 將洋蔥、土豆、花菜、培根放入果汁機中打至滑順；6. 倒入湯鍋中加牛奶用小火煮沸，加入鹽、黑胡椒粉調(diào)味；7. 其余6根培根切小段，烤箱預(yù)熱后，入烤箱以180度烤至微干，用紙巾吸干油，撒湯面上即可；8. 面包抹上芥末醬、奶酪，放入烤箱烤至金黃色即可。 |
| 花菜培根湯佐芥末奶酪面包說明： |
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工藝：煮 口味：芥末味 標簽： 【西餐其他】 |
| 花菜培根湯佐芥末奶酪面包的制作材料 |
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主料：菜花200克 土豆（黃皮）150克 意大利紅洋蔥60克 臘肉（煙肉）80克 輔料：牛奶300克 面包200克 奶酪100克 調(diào)料：菜籽油30克 純第戎芥末醬20克 鹽3克 胡椒粉2克 |
| 花菜培根湯佐芥末奶酪面包怎么做好吃 |
| 1. 炒洋蔥時要用中火，且要不停攪拌，以免變焦；2. 煮花菜時，蓋上蓋較易爛，而且還可保持香甜味。蔬菜高湯制作方法材料：胡蘿卜塊350克，西芹塊130克，洋蔥塊480克，洋菇200克，蒜250克，橄欖油40克，番茄醬10克，水2000毫升，青蒜（取青葉）300克，香芹梗150克，月桂葉2片。1. 胡蘿卜、西芹、洋蔥、洋菇、蒜與橄欖油、番茄醬拌勻置烤盤上；2. 入預(yù)熱好的烤箱烤至金黃微焦，加水煮沸；3. 加入水、青蒜、香芹、月桂葉煮30分鐘，過濾取湯汁即可。 |
| 花菜培根湯佐芥末奶酪面包的熱量 |
| 能量1702.14千卡,維生素B60.4毫克,蛋白質(zhì)77.43克,脂肪81.21克,碳水化合物170.42克,葉酸91.3微克,膳食纖維5.25克,膽固醇92.8毫克,維生素A235.7微克,胡蘿卜素70.2微克,硫胺素1.14毫克,核黃素1.73毫克,煙酸9.14毫克,維生素C146毫克,維生素E24.28毫克,鈣1270.5毫克,磷1110.54毫克,鉀1737.8毫克,鈉2451.54毫克,碘1.96微克,鎂229.92毫克,鐵13.34毫克,鋅12.94毫克,硒20.37微克,銅1.05毫克,錳1.58毫克, 花菜培根湯佐芥末奶酪面包的做法，花菜培根湯佐芥末奶酪面包怎么做 |
| 制作花菜培根湯佐芥末奶酪面包的小貼士： |
| 奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。 |
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