火腿菜花是一道家常菜 接觸電離輻射人員食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 青少年食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜,口味本味咸鮮,【家常菜食譜大全】為您詳解解析火腿菜花的做法,協(xié)助您做出美味可口的火腿菜花。
火腿菜花的做法 |
1.菜花洗凈,掰成小朵;木耳用涼水泡發(fā)摘洗干凈,撕成小片;熟火腿切成0.5厘米見(jiàn)方的小丁。2.炒鍋置火上,放入適量的清水燒沸,投入菜花燙透,撈出控水,下入木耳略燙撈出,晾涼后一起放入盆內(nèi),放入火腿丁、精鹽、味精、醬油、醋和香油,攪拌均勻后裝盤(pán)即成。 |
火腿菜花說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:本味咸鮮 標(biāo)簽: 【家常菜】 【接觸電離輻射人員食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【青少年食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
火腿菜花的制作材料 |
主料:菜花400克 輔料:木耳(干)5克 火腿腸50克 調(diào)料:鹽3克 味精2克 醋10克 香油5克 醬油10克 |
火腿菜花怎么做好吃 |
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來(lái)說(shuō),寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。 |
火腿菜花的熱量 |
能量273.41千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)16.64克,脂肪13.2克,碳水化合物26.62克,葉酸119.7微克,膳食纖維6.32克,膽固醇6.5毫克,維生素A48.85微克,胡蘿卜素125微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.42毫克,煙酸3.73毫克,維生素C244毫克,維生素E6.1毫克,鈣124.81毫克,磷311.18毫克,鉀972.15毫克,鈉2633.03毫克,碘0.24微克,鎂99.7毫克,鐵11.69毫克,鋅2.29毫克,硒5.96微克,銅0.3毫克,錳1.64毫克, 火腿菜花的做法,火腿菜花怎么做 |
制作火腿菜花的小貼士: |
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