冬菇茭白湯是一道清熱解毒食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析冬菇茭白湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的冬菇茭白湯。
冬菇茭白湯的做法 |
1. 將冬菇去盡根蒂,撕成塊;2. 茭白橫切成0.5厘米厚的片;3. 蔥用蔥白,切成節(jié);4. 鍋內(nèi)倒入湯置火上燒開;5. 下茭白片用大火煮熟,加鹽,姜塊煮開片刻;6. 下冬菇(香菇)、料酒、蔥節(jié)、味精即成。 |
冬菇茭白湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標簽: 【清熱解毒食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【利尿食譜】 |
冬菇茭白湯的制作材料 |
主料:香菇(鮮)100克 茭白200克 輔料: 調(diào)料:大蔥2克 姜2克 味精2克 料酒10克 鹽3克 |
冬菇茭白湯怎么做好吃 |
1. 要用肥厚的茭白制作;2. 注意下主料,調(diào)料的順序。 |
冬菇茭白湯的熱量 |
能量71.64千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)5.46克,脂肪0.72克,碳水化合物17.85克,葉酸53.6微克,膳食纖維7.2克,維生素A10.78微克,胡蘿卜素64.68微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.14毫克,煙酸3.03毫克,維生素C11.14毫克,維生素E1.98毫克,鈣14.46毫克,磷126.08毫克,鉀446.6毫克,鈉1356.01毫克,鎂28.4毫克,鐵1.19毫克,鋅1.35毫克,硒3.54微克,銅0.25毫克,錳1.32毫克, 冬菇茭白湯的做法,冬菇茭白湯怎么做 |
制作冬菇茭白湯的小貼士: |
此湯汁白澄清、鮮香可口、可清熱潤肺、利氣利水,為夏季時令湯菜。 |
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