豬肝菠菜粥是一道快餐/主食 貧血食譜 冬季養(yǎng)生食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豬肝菠菜粥的做法，協助您做出美味可口的豬肝菠菜粥。
| 豬肝菠菜粥的做法 |
| 1. 粳米淘洗干凈，浸泡半小時后撈出瀝干；2. 豬肝反復洗凈，切成薄片；3. 菠菜洗凈，去根切段；姜、蔥均切絲；4. 鍋內注入約1200毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸；5. 然后改用小火煮成稀飯；6. 放入肝片、菠菜、姜絲、蔥絲，下鹽調好味，繼續(xù)煮至豬肝熟透即可。 |
| 豬肝菠菜粥說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【快餐/主食】 【貧血食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
| 豬肝菠菜粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 菠菜120克 豬肝80克 輔料： 調料：鹽3克 姜5克 大蔥5克 |
| 豬肝菠菜粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。 |
| 豬肝菠菜粥的熱量 |
| 能量475.8千卡,維生素B60.24毫克,蛋白質26.32克,脂肪4.76克,碳水化合物85.04克,葉酸446.31微克,膳食纖維2.9克,膽固醇144毫克,維生素A5787.95微克,胡蘿卜素3515.7微克,硫胺素0.39毫克,核黃素1.83毫克,煙酸10.17毫克,維生素C38.75毫克,維生素E3.79毫克,鈣100.16毫克,磷374.3毫克,鉀678.87毫克,鈉1340.04毫克,碘28.8微克,鎂125.86毫克,鐵23.27毫克,鋅5.45毫克,硒24.63微克,銅0.34毫克,錳2.35毫克, 豬肝菠菜粥的做法，豬肝菠菜粥怎么做 |
| 制作豬肝菠菜粥的小貼士： |
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