炸奶豆腐是一道西餐其他,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸奶豆腐的做法,協(xié)助您做出美味可口的炸奶豆腐。
炸奶豆腐的做法 |
1. 將奶豆腐用紗布擠出水分,放入盆內(nèi);2. 加入雞蛋、面粉、白糖和精鹽拌勻;3. 放在案板上,搓成長(zhǎng)條,切成小段,滾上面包渣,拍壓成扁塊;4. 煎鍋內(nèi)注油燒熱,下入奶豆腐塊炸至金黃色,撈出控油;5. 放在烤盤內(nèi),入烤爐烤3分鐘出爐裝盤,澆上酸奶油即可。 |
炸奶豆腐說明: |
工藝:烤 口味:甜味 標(biāo)簽: 【西餐其他】 |
炸奶豆腐的制作材料 |
主料:奶豆腐500克 輔料:小麥面粉150克 面包屑100克 奶油75克 雞蛋100克 調(diào)料:植物油150克 白砂糖50克 鹽2克 |
炸奶豆腐怎么做好吃 |
本品有油炸過程,需備植物油約500克。 |
炸奶豆腐的熱量 |
能量1859.25千卡,維生素B60.1毫克,蛋白質(zhì)51.58克,脂肪89克,碳水化合物232.18克,葉酸148.25微克,膳食纖維5.75克,膽固醇741.75毫克,維生素A456.75微克,硫胺素0.93毫克,核黃素0.38毫克,煙酸4.36毫克,維生素E3.81毫克,鈣152.44毫克,磷503.75毫克,鉀718.28毫克,鈉1658.57毫克,碘31.55微克,鎂88.04毫克,鐵4.87毫克,鋅1.5毫克,硒26.02微克,銅0.58毫克,錳0.24毫克, 炸奶豆腐的做法,炸奶豆腐怎么做 |
制作炸奶豆腐的小貼士: |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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