燜蝦段是一道家常菜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜，口味甜咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析燜蝦段的做法，協(xié)助您做出美味可口的燜蝦段。
| 燜蝦段的做法 |
| 1. 先將蝦去須、爪、蝦槍?zhuān)杉贡称_(kāi)，除去蝦線，洗凈泥沙，視蝦身大小，切成2～3段備用；2. 炒勺放火上，加油20克，燒熱后，將蝦段、蔥、姜推入勺中煸炒幾下，同蝦段略見(jiàn)微紅；3. 用料酒、香醋烹一下，然后加入白糖，添50克的鮮湯小火慢燉幾分鐘；4. 移大火上收汁，加明油出勺，并可以點(diǎn)綴一些時(shí)令青。 |
| 燜蝦段說(shuō)明： |
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工藝：燜 口味：甜咸味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【陽(yáng)痿早泄食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
| 燜蝦段的制作材料 |
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主料：對(duì)蝦500克 輔料： 調(diào)料：料酒30克 白砂糖50克 香醋25克 鹽15克 大蔥15克 姜10克 植物油35克 |
| 燜蝦段怎么做好吃 |
| 對(duì)蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 |
| 燜蝦段的熱量 |
| 能量689.55千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)94.32克,脂肪4.13克,碳水化合物69.1克,葉酸2.08微克,膳食纖維0.63克,膽固醇965毫克,維生素A79.45微克,胡蘿卜素26.6微克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.39毫克,煙酸9.03毫克,維生素C0.85毫克,維生素E3.1毫克,鈣344.7毫克,磷1150.25毫克,鉀1154.85毫克,鈉6771.65毫克,鎂246.6毫克,鐵8.9毫克,鋅13.99毫克,硒170.13微克,銅1.77毫克,錳1.34毫克, 燜蝦段的做法，燜蝦段怎么做 |
| 制作燜蝦段的小貼士： |
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