玉蘭肝片湯是一道補血食譜 貧血食譜 明目食譜 孕晚期食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析玉蘭肝片湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的玉蘭肝片湯。
玉蘭肝片湯的做法 |
1. 將玉蘭片切成片;2. 用清水將豬肝稍煮片刻,加蔥姜,并倒入玉蘭片;3. 將豬肝煮熟后取出,切片,再放回湯中,加入鹽、味精煮開即可。 |
玉蘭肝片湯說明: |
工藝:煮 口味:清香味 |
玉蘭肝片湯的制作材料 |
主料:豬肝100克 玉蘭片100克 輔料: 調(diào)料:大蔥3克 姜3克 味精1克 鹽1克 |
玉蘭肝片湯怎么做好吃 |
此湯富含視黃醇、維生素A、鐵,補血明目。 |
玉蘭肝片湯的熱量 |
能量173.6千卡,維生素B60.29毫克,蛋白質(zhì)22.29克,脂肪5.13克,碳水化合物21.15克,葉酸425.55微克,膳食纖維11.45克,膽固醇180毫克,維生素A6503.17微克,胡蘿卜素7.02微克,硫胺素0.26毫克,核黃素2.09毫克,煙酸10.25毫克,維生素C1.21毫克,維生素E3.1毫克,鈣51.92毫克,磷273.54毫克,鉀313.33毫克,鈉545.92毫克,鎂30.89毫克,鐵26.88毫克,鋅3.93毫克,硒26.16微克,銅0.07毫克,錳0.67毫克, 玉蘭肝片湯的做法,玉蘭肝片湯怎么做 |
制作玉蘭肝片湯的小貼士: |
豬肝:豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。 |
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