杜仲羊骨粥是一道骨質(zhì)疏松食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析杜仲羊骨粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的杜仲羊骨粥。
杜仲羊骨粥的做法 |
1. 將羊骨洗凈并錘破;2. 粳米淘洗干凈;3. 杜仲研成粉;4. 將羊骨、杜仲粉、姜、鹽、草果及陳皮一同放入鍋內(nèi),加入適量清水;5. 用武火煮沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至湯濃,撈出羊骨、草果、陳皮,留湯汁并撇去浮油;6. 另用一鍋將淘洗干凈的粳米、羊骨湯一同用武火煮沸后,再用文火煮至米爛成粥即成。 |
杜仲羊骨粥說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:原本味 標(biāo)簽: 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
杜仲羊骨粥的制作材料 |
主料:粳米100克 輔料:杜仲10克 陳皮6克 羊骨150克 草果4克 調(diào)料:姜30克 鹽3克 |
杜仲羊骨粥怎么做好吃 |
本品具有健骨強(qiáng)腰之功效,適于虛勞腰痛、筋骨不健、骨質(zhì)疏松等癥患者食用。 |
杜仲羊骨粥的熱量 |
能量371.98千卡,蛋白質(zhì)8.57克,脂肪0.86克,碳水化合物85.23克,葉酸1.05微克,膳食纖維2.65克,維生素A12.48微克,胡蘿卜素75.48微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.12毫克,煙酸1.67毫克,維生素C1.62毫克,維生素E1.41毫克,鈣24.68毫克,磷133.6毫克,鉀197.08毫克,鈉1187.46毫克,鎂54.04毫克,鐵2.11毫克,鋅1.62毫克,硒2.96微克,銅0.28毫克,錳2.37毫克, 杜仲羊骨粥的做法,杜仲羊骨粥怎么做 |
制作杜仲羊骨粥的小貼士: |
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/td> |
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