桂圓炒螺花是一道山東菜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜,口味本味咸鮮,【家常菜食譜大全】為您詳解解析桂圓炒螺花的做法,協(xié)助您做出美味可口的桂圓炒螺花。
桂圓炒螺花的做法 |
1.活海螺肉洗凈,剞深十字花刀,切成1.5厘米的方丁,放熱植物油中促出。2.滑勺內(nèi)加底油,放入蔥姜末烹香,即加入桂圓肉煸炒,隨加鹽、味精和少許高湯,加入海螺花,用水淀粉勾稀芡,淋明油即成。 |
桂圓炒螺花說明: |
工藝:熟炒 口味:本味咸鮮 |
桂圓炒螺花的制作材料 |
主料:海螺250克 桂圓200克 輔料: 調(diào)料:植物油20克 大蔥5克 姜5克 鹽2克 味精2克 料酒5克 淀粉(豌豆)5克 |
桂圓炒螺花怎么做好吃 |
龍眼肉就是桂圓肉。 |
桂圓炒螺花的熱量 |
能量465.11千卡,維生素B60.41毫克,蛋白質(zhì)53.88克,脂肪2.5克,碳水化合物57.78克,葉酸40.75微克,膳食纖維1.07克,生物素40微克,膽固醇442.5毫克,維生素A132.95微克,胡蘿卜素51.7微克,硫胺素0.03毫克,核黃素1.43毫克,煙酸3.18毫克,維生素C86.35毫克,維生素E51.75毫克,鈣1366.64毫克,磷443.08毫克,鉀968.76毫克,鈉1507.58毫克,鎂500.88毫克,鐵13.88毫克,鋅9.2毫克,硒188.69微克,銅0.34毫克,錳1.2毫克, 桂圓炒螺花的做法,桂圓炒螺花怎么做 |
制作桂圓炒螺花的小貼士: |
海螺:螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 |
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