紅糖烏豆蛋湯是一道甜品/點(diǎn)心 益智補(bǔ)腦食譜 神經(jīng)衰弱食譜 明目食譜 補(bǔ)血食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅糖烏豆蛋湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的紅糖烏豆蛋湯。
紅糖烏豆蛋湯的做法 |
1. 烏豆(黑豆)洗凈旺火煮沸,移溫火上煮爛熟;2. 雞蛋磕入碗內(nèi),打散;3. 鍋內(nèi)加紅糖稍煮,將蛋液依順時(shí)針?lè)较蛄苋氡P(pán)中;4. 約10分鐘后用湯勺拌動(dòng)即成。 |
紅糖烏豆蛋湯說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:甜味 標(biāo)簽: 【甜品/點(diǎn)心】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【神經(jīng)衰弱食譜】 【明目食譜】 【補(bǔ)血食譜】 |
紅糖烏豆蛋湯的制作材料 |
主料:雞蛋100克 黑豆100克 輔料: 調(diào)料:赤砂糖100克 |
紅糖烏豆蛋湯怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 黑豆:《本草經(jīng)集注》記載有:“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。 |
紅糖烏豆蛋湯的熱量 |
能量884千卡,蛋白質(zhì)50克,脂肪24.7克,碳水化合物133克,葉酸113.3微克,膳食纖維10.2克,膽固醇585毫克,維生素A239微克,胡蘿卜素30微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.6毫克,煙酸2.5毫克,維生素E19.2毫克,鈣437毫克,磷641毫克,鉀1771毫克,鈉152.8毫克,碘27.2微克,鎂307毫克,鐵11.2毫克,鋅5.63毫克,硒25.33微克,銅1.86毫克,錳3.14毫克, 紅糖烏豆蛋湯的做法,紅糖烏豆蛋湯怎么做 |
制作紅糖烏豆蛋湯的小貼士: |
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