香露雞是一道家常菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 消化不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香露雞的做法,協(xié)助您做出美味可口的香露雞。
香露雞的做法 |
1. 將雞在開水鍋中氽一下,撈出后用清水洗凈;2. 將雞用精鹽擦一遍,然后放入容器中,放入蔥段、姜片、料酒、味精腌制待用;3. 將鍋置于中火上,將雞入屜蒸熟后取出晾涼,斬塊裝盤,再淋上鹵汁即可。 |
香露雞說明: |
工藝:蒸 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【消化不良食譜】 |
香露雞的制作材料 |
主料:雞750克 輔料: 調(diào)料:大蔥15克 姜10克 料酒25克 鹽4克 味精1克 |
香露雞怎么做好吃 |
香露雞的熱量 |
能量1262.73千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)145.52克,脂肪70.61克,碳水化合物11.92克,葉酸2.08微克,膳食纖維0.63克,膽固醇795毫克,維生素A364.45微克,胡蘿卜素26.6微克,硫胺素0.39毫克,核黃素0.68毫克,煙酸42.16毫克,維生素C0.85毫克,維生素E5.02毫克,鈣81.53毫克,磷1176.29毫克,鉀1929.1毫克,鈉2131.62毫克,鎂149.45毫克,鐵10.78毫克,鋅8.27毫克,硒88.26微克,銅0.55毫克,錳0.61毫克, 香露雞的做法,香露雞怎么做 |
制作香露雞的小貼士: |
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