潮州鹵水豆腐是一道清真菜 學(xué)生膳食 健脾開胃食譜，口味咸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析潮州鹵水豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的潮州鹵水豆腐。
| 潮州鹵水豆腐的做法 |
| 1. 將豆腐切成長方形塊，下入燒熱的油鍋中；2. 豆腐炸至呈金黃色發(fā)干時(shí)撈出；3. 湯鍋上火，把南姜、香葉、桂皮、丁香用小塊布包好，放入湯中；4. 加糖、鹽、味精，燒半小時(shí)左右；5. 再放入炸好的豆腐燉半小時(shí)；6. 起鍋前撒上蔥花即可。 |
| 潮州鹵水豆腐說明： |
|
工藝：鹵 口味：咸甜味 |
| 潮州鹵水豆腐的制作材料 |
|
主料：豆腐(北)500克 輔料： 調(diào)料：白砂糖3克 鹽5克 味精2克 姜15克 香葉5克 桂皮5克 丁香2克 大蔥15克 植物油75克 |
| 潮州鹵水豆腐怎么做好吃 |
| 1. 用此方法也可制成鹵水鵝掌，鹵水羊肝等；2. 本品有油炸過程，需備植物油約500克。 |
| 潮州鹵水豆腐的熱量 |
| 能量589.14千卡,維生素B60.27毫克,蛋白質(zhì)47.24克,脂肪40.98克,碳水化合物22.29克,葉酸201.25微克,膳食纖維15.1克,維生素A30.85微克,胡蘿卜素185.1微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.11毫克,煙酸0.75毫克,維生素C1.05毫克,維生素E42.09毫克,鈣544.94毫克,磷568.02毫克,鉀592.62毫克,鈉2171.27毫克,鎂324.33毫克,鐵7.9毫克,鋅3.83毫克,硒12.74微克,銅0.35毫克,錳0.91毫克, 潮州鹵水豆腐的做法，潮州鹵水豆腐怎么做 |
| 制作潮州鹵水豆腐的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=19252&caipu=1201563616