菠菜炒肉片是一道北京菜 清熱去火食譜 健脾開胃食譜 止血調(diào)理食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析菠菜炒肉片的做法，協(xié)助您做出美味可口的菠菜炒肉片。
| 菠菜炒肉片的做法 |
| 1.將菠菜洗凈瀝干水，切成3厘米長的段。豬肉洗凈，切成薄片。2.鍋內(nèi)加油燒熱，放入肉片炒散，加蔥、姜末、料酒、花椒水、精鹽、白糖炒勻，再放入菠菜段，用旺火快速煸炒至熟，加味精，出鍋裝盤即成。 |
| 菠菜炒肉片說明： |
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工藝：干炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【北京菜】 【清熱去火食譜】 【健脾開胃食譜】 【止血調(diào)理食譜】 |
| 菠菜炒肉片的制作材料 |
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主料：菠菜300克 輔料：豬肉(瘦)75克 調(diào)料：大蔥10克 姜10克 料酒5克 花椒1克 鹽4克 味精2克 白砂糖2克 花生油40克 |
| 菠菜炒肉片怎么做好吃 |
| 菠菜炒肉片的熱量 |
| 能量561.19千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)24.18克,脂肪45.69克,碳水化合物19.43克,葉酸271.28微克,膳食纖維5.9克,膽固醇60.75毫克,維生素A1498.13微克,胡蘿卜素8784.8微克,硫胺素0.54毫克,核黃素0.42毫克,煙酸5.93毫克,維生素C96.7毫克,維生素E22.32毫克,鈣225.97毫克,磷294.68毫克,鉀1205.43毫克,鈉2038.63毫克,碘73.28微克,鎂200.94毫克,鐵12.47毫克,鋅5.08毫克,硒10.19微克,銅0.48毫克,錳2.55毫克, 菠菜炒肉片的做法，菠菜炒肉片怎么做 |
| 制作菠菜炒肉片的小貼士： |
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