炸蝦醬雞塊是一道山東菜,口味炸燒味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸蝦醬雞塊的做法,協助您做出美味可口的炸蝦醬雞塊。
炸蝦醬雞塊的做法 |
1. 蝦醬等調料調勻成汁,將生雞塊放入腌漬2小時以上;2. 鍋中加物油燒熱,將雞塊放入炸熟,至金黃色。 |
炸蝦醬雞塊說明: |
工藝:清炸 口味:炸燒味 標簽: 【山東菜】 |
炸蝦醬雞塊的制作材料 |
主料:蝦醬50克 雞肉500克 輔料: 調料:大蔥25克 姜25克 料酒30克 紅曲10克 蠔油10克 白砂糖5克 鹽3克 味精2克 胡椒粉2克 腐乳汁15克 植物油50克 |
炸蝦醬雞塊怎么做好吃 |
因有過油炸制過程,需準備植物油約1000克。 |
炸蝦醬雞塊的熱量 |
能量939.5千卡,維生素B60.06毫克,蛋白質103.62克,維生素B125.19微克,脂肪51.07克,碳水化合物17.59克,葉酸41.75微克,膳食纖維1.32克,膽固醇530毫克,維生素A282.45微克,胡蘿卜素59.7微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.54毫克,煙酸28.75毫克,維生素C1.75毫克,維生素E5.33毫克,鈣225.2毫克,磷854.92毫克,鉀1458.08毫克,鈉3957.4毫克,碘145.46微克,鎂125.41毫克,鐵13.57毫克,鋅6.41毫克,硒75.11微克,銅0.58毫克,錳1.36毫克, 炸蝦醬雞塊的做法,炸蝦醬雞塊怎么做 |
制作炸蝦醬雞塊的小貼士: |
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