拔絲橘子是一道家常菜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開(kāi)胃食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析拔絲橘子的做法，協(xié)助您做出美味可口的拔絲橘子。
| 拔絲橘子的做法 |
| 1. 將去皮橘子冊(cè)成瓣，每瓣都蘸上面粉；2. 把雞蛋清抽成蛋泡糊，放上干淀粉拌勻；3. 勺內(nèi)放入油，燒三四成熱時(shí)，把橘子蘸上蛋泡糊放入勺內(nèi)炸成淺黃色，倒入漏勺；4. 勺內(nèi)放入白糖和水，炒至金黃色能拔出絲時(shí)，倒入炸好的橘子，翻勺掛勻糖漿出勺即可。 |
| 拔絲橘子說(shuō)明： |
|
工藝：拔絲 口味：甜味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 拔絲橘子的制作材料 |
|
主料：橘子200克 輔料：雞蛋清90克 小麥面粉20克 調(diào)料：白砂糖75克 淀粉(玉米)5克 豬油（煉制）75克 |
| 拔絲橘子怎么做好吃 |
| 本品有油炸過(guò)程，需備豬油約500克。 |
| 拔絲橘子的熱量 |
| 能量1203.3千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)15.04克,脂肪75.7克,碳水化合物120.1克,葉酸110.46微克,膳食纖維1.54克,膽固醇69.75毫克,維生素A316.25微克,胡蘿卜素1780微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.39毫克,煙酸1.42毫克,維生素C56毫克,維生素E5.82毫克,鈣100.2毫克,磷92.85毫克,鉀468.95毫克,鈉75.5毫克,碘11.18微克,鎂48.05毫克,鐵2.61毫克,鋅0.27毫克,硒8.39微克,銅0.17毫克,錳0.39毫克, 拔絲橘子的做法，拔絲橘子怎么做 |
| 制作拔絲橘子的小貼士： |
| 橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令?lèi)盒?。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》） 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=6472&caipu=1202628209