雞骨草田螺粥是一道肝調(diào)養(yǎng)食譜 肝炎食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析雞骨草田螺粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的雞骨草田螺粥。
| 雞骨草田螺粥的做法 |
| 1. 將田螺用清水養(yǎng)1-2天，勤換水，去除污泥，略煮，挑肉去殼，用姜絲炒香；2. 雞骨草洗凈，用水煎煮，去渣取藥汁；3. 把粳米洗凈，放入雞骨草藥汁中，文火煮成稀粥，加入田螺肉略煮，放鹽調(diào)味即可。 |
| 雞骨草田螺粥說明： |
|
工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【肝炎食譜】 |
| 雞骨草田螺粥的制作材料 |
|
主料：田螺250克 輔料：雞骨草30克 粳米60克 調(diào)料：姜5克 鹽4克 |
| 雞骨草田螺粥怎么做好吃 |
| 清熱利濕，舒肝退黃；急性黃疸型肝炎，慢性肝炎屬濕熱者，癥見脅肋疼痛，面目黃疸，食欲不振，小便短少；雞骨草的種子有小毒，用時應(yīng)摘去種子。 |
| 雞骨草田螺粥的熱量 |
| 能量357.85千卡,蛋白質(zhì)32.18克,脂肪0.89克,碳水化合物55.96克,葉酸0.18微克,膳食纖維0.5克,膽固醇385毫克,維生素A1.4微克,胡蘿卜素8.5微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.52毫克,煙酸6.32毫克,維生素C0.2毫克,維生素E2.48毫克,鈣2583.83毫克,磷306.35毫克,鉀318.51毫克,鈉1639.62毫克,鎂215.18毫克,鐵50.02毫克,鋅7.67毫克,硒43.39微克,銅2.13毫克,錳4.14毫克, 雞骨草田螺粥的做法，雞骨草田螺粥怎么做 |
| 制作雞骨草田螺粥的小貼士： |
| 田螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會導(dǎo)致腹瀉。 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/td> |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=2236&caipu=1202650089