翡翠肉湯是一道西餐其他，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析翡翠肉湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的翡翠肉湯。
| 翡翠肉湯的做法 |
| 1. 將菠菜洗凈切成段；2. 蔥頭切成片；3. 豬五花肉切成長條；4. 烤牛肉、烤豬肉、雞肉分別切成小塊；5. 雞蛋打散成蛋液；6. 鍋內(nèi)放入黃油燒化，下入蔥頭炒出香味；7. 加入菠菜、豬五花肉、烤牛肉、烤豬肉、雞肉煸炒片刻，再加入雞肉清湯燒沸攪勻；8. 用漏勺將蛋液添入滾沸的雞湯內(nèi)成蛋絲；9. 改用小火再煮5分鐘，撒上芹菜末，盛入湯盤即可。 |
| 翡翠肉湯說明： |
|
工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【西餐其他】 |
| 翡翠肉湯的制作材料 |
|
主料：菠菜150克 豬肋條肉（五花肉）100克 輔料：牛肉（瘦）50克 豬肉(瘦)50克 雞肉50克 芹菜25克 黃油25克 雞蛋100克 洋蔥（紅皮）60克 調(diào)料：鹽3克 胡椒粉2克 |
| 翡翠肉湯怎么做好吃 |
| 此菜需備雞肉清湯適量，如果沒有雞肉清湯可用清水代替。 |
| 翡翠肉湯的熱量 |
| 能量1158.64千卡,蛋白質(zhì)57.14克,脂肪101.77克,碳水化合物14.06克,葉酸259.6微克,膳食纖維2.95克,膽固醇890.5毫克,維生素A1026.2微克,胡蘿卜素4396.2微克,硫胺素0.59毫克,核黃素0.66毫克,煙酸12.24毫克,維生素C51毫克,維生素E5.73毫克,鈣194.45毫克,磷572.94毫克,鉀1306.25毫克,鈉1634.45毫克,碘75.79微克,鎂153.37毫克,鐵11.56毫克,鋅8.05毫克,硒36.1微克,銅0.56毫克,錳1.18毫克, 翡翠肉湯的做法，翡翠肉湯怎么做 |
| 制作翡翠肉湯的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=17901&caipu=1202719546