扒羊肉是一道私家菜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 陽(yáng)痿早泄食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析扒羊肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的扒羊肉。
扒羊肉的做法 |
1.將羊肉煮六成熟,剝?nèi)ト馄?,切成長(zhǎng)10厘米、厚5毫米、寬1.5厘米的磨刀片,放在碗里,擺成田形狀,加入調(diào)料,灌滿湯,上籠蒸爛。 2.下籠后揀去姜、蔥,扣在湯盤(pán)里,將原湯加熱,勾流水粉芡,點(diǎn)明油,澆在肉上即成。 |
扒羊肉說(shuō)明: |
工藝:扒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【壯腰健腎食譜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【陽(yáng)痿早泄食譜】 |
扒羊肉的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)500克 輔料: 調(diào)料:桂皮3克 鹽3克 大蔥5克 小麥面粉10克 姜2克 黃酒2克 花椒2克 植物油30克 |
扒羊肉怎么做好吃 |
扒羊肉的熱量 |
能量633.85千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)104.34克,脂肪19.96克,碳水化合物9.92克,葉酸2.98微克,膳食纖維1.12克,膽固醇300毫克,維生素A56.57微克,胡蘿卜素9.4微克,硫胺素0.8毫克,核黃素0.82毫克,煙酸26.27毫克,維生素C0.23毫克,維生素E1.63毫克,鈣66.05毫克,磷1000.25毫克,鉀2050.42毫克,鈉1528.44毫克,碘38.79微克,鎂119.26毫克,鐵19.83毫克,鋅30.4毫克,硒36.75微克,銅0.64毫克,錳0.32毫克, 扒羊肉的做法,扒羊肉怎么做 |
制作扒羊肉的小貼士: |
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