綠菜花猴蘑是一道私家菜 美容養(yǎng)顏食譜 防癌抗癌食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析綠菜花猴蘑的做法,協(xié)助您做出美味可口的綠菜花猴蘑。
綠菜花猴蘑的做法 |
1.西蘭花去掉根、莖、葉,改成均勻的塊,洗凈,下沸水鍋煮過。2.鍋中放30克花生油燒熱,下入西蘭花和50克雞湯、4克味精、3克鹽、3克料酒燒1?2分鐘,菜花入味后淋入5克水淀粉勾芡,出鍋裝入盤的中央。3.猴頭蘑改刀切成均勻的片,鍋中下入20克花生油燒熱,下入猴頭蘑和25克雞湯、2克料酒、1克鹽、4克味精,燒入味后淋入水淀粉勾芡,再淋入10克熟油,即可出鍋圍在西蘭花四周。 |
綠菜花猴蘑說明: |
工藝:白燒 口味:咸鮮味 標簽: 【私家菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
綠菜花猴蘑的制作材料 |
主料:西蘭花400克 猴頭菇250克 輔料: 調(diào)料:花生油60克 料酒5克 味精5克 鹽4克 淀粉(豌豆)10克 |
綠菜花猴蘑怎么做好吃 |
原料猴頭蘑選用猴頭蘑罐頭一瓶。 |
綠菜花猴蘑的熱量 |
能量751.4千卡,蛋白質(zhì)23.46克,維生素B121.5微克,脂肪62.85克,碳水化合物39.28克,膳食纖維16.93克,維生素D5微克,維生素A4808微克,胡蘿卜素28840微克,硫胺素0.39毫克,核黃素0.62毫克,煙酸4.12毫克,維生素C214毫克,維生素E30.03毫克,鈣328.98毫克,磷390.7毫克,鉀98.66毫克,鈉2496.08毫克,鎂82.53毫克,鐵13.01毫克,鋅4.46毫克,硒6.09微克,銅0.37毫克,錳1.31毫克, 綠菜花猴蘑的做法,綠菜花猴蘑怎么做 |
制作綠菜花猴蘑的小貼士: |
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