蔬菜鮑魚(yú)湯是一道西餐其他,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蔬菜鮑魚(yú)湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的蔬菜鮑魚(yú)湯。
蔬菜鮑魚(yú)湯的做法 |
1. 將鮑魚(yú)切片浸泡待用;2. 蔥頭切塊;3. 土豆、胡蘿卜去皮切片;4. 鍋內(nèi)放入黃油燒化,下入蔥頭、胡蘿卜、香葉炒出香味,放入土豆和少許雞湯燜熟;5. 湯鍋內(nèi)放入雞湯、鮑魚(yú)、豌豆和燜熟的菜碼;6. 加精鹽、味精和胡椒粉調(diào)好口味,煮至微沸即可。 |
蔬菜鮑魚(yú)湯說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【西餐其他】 |
蔬菜鮑魚(yú)湯的制作材料 |
主料:鮑魚(yú)100克 輔料:土豆(黃皮)50克 胡蘿卜50克 豌豆50克 洋蔥(紅皮)50克 香葉2克 黃油15克 調(diào)料:鹽2克 味精1克 胡椒粉2克 |
蔬菜鮑魚(yú)湯怎么做好吃 |
本品需雞湯約1500克,如果沒(méi)有雞湯可用清水代替。 |
蔬菜鮑魚(yú)湯的熱量 |
能量337.52千卡,維生素B60.14毫克,蛋白質(zhì)18.9克,脂肪15.9克,碳水化合物32.3克,葉酸54.2微克,膳食纖維2.7克,膽固醇286.4毫克,維生素A387.2微克,胡蘿卜素2179.2微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.23毫克,煙酸1.69毫克,維生素C20.5毫克,維生素E3.18毫克,鈣302.73毫克,磷181.68毫克,鉀579.75毫克,鈉2924.91毫克,碘1.21微克,鎂103.22毫克,鐵24.48毫克,鋅2.71毫克,硒23.22微克,銅0.93毫克,錳0.93毫克, 蔬菜鮑魚(yú)湯的做法,蔬菜鮑魚(yú)湯怎么做 |
制作蔬菜鮑魚(yú)湯的小貼士: |
鮑魚(yú):鮑魚(yú)忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。 |
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