地骨爆兩羊是一道補(bǔ)氣食譜 補(bǔ)血食譜 延緩衰老食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析地骨爆兩羊的做法,協(xié)助您做出美味可口的地骨爆兩羊。
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地骨爆兩羊的做法 |
1.將地骨皮、陳皮、神曲加水適量,煎煮40分鐘,去渣,加熱濃縮成稠液備用;2.蔥切絲;3.嫩羊肉切成絲;4.羊肝去筋膜,切絲;5.羊肉絲、羊肝絲皆用濕淀粉拌勻;6.鍋入油,燒熱,將羊肉絲、羊肝絲爆炒至熟;7.烹加藥液和蔥絲、豆豉、鹽、糖、料酒適量,收汁即可。 |
地骨爆兩羊說明: |
工藝:爆 口味:原本味 |
地骨爆兩羊的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)250克 羊肝250克 輔料:地骨皮10克 陳皮10克 神曲10克 調(diào)料:豆豉10克 黃酒10克 淀粉(豌豆)5克 植物油15克 大蔥5克 鹽2克 白砂糖2克 |
地骨爆兩羊怎么做好吃 |
補(bǔ)氣,養(yǎng)血。適用于久病體弱、消瘦。 |
地骨爆兩羊的熱量 |
能量716.5千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)99.48克,脂肪19.2克,碳水化合物37.41克,葉酸566.82微克,膳食纖維2.8克,膽固醇1022.5毫克,維生素A52464.85微克,胡蘿卜素44微克,硫胺素0.91毫克,核黃素4.83毫克,煙酸68.6毫克,維生素C0.85毫克,維生素E80.34毫克,鈣61.89毫克,磷1254.31毫克,鉀1713.23毫克,鈉1296.84毫克,碘67微克,鎂124.1毫克,鐵30.01毫克,鋅24.2毫克,硒63.14微克,銅11.77毫克,錳1.18毫克, 地骨爆兩羊的做法,地骨爆兩羊怎么做 |
制作地骨爆兩羊的小貼士: |
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/td> |
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