姜絲牛肉是一道微波食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜 健脾開胃食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析姜絲牛肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的姜絲牛肉。
姜絲牛肉的做法 |
1. 牛肉橫切成絲;2. 牛肉絲加入醬油、蠔油、黃酒、香油、砂糖、味精、胡椒粉、精鹽拌勻腌15分鐘;3. 取一耐熱器皿,倒入色拉油,用強(qiáng)波火力加熱2分鐘;4. 再放入姜絲,繼續(xù)加熱1分30秒;5. 將牛肉絲、姜絲和青椒絲混合拌勻;6. 覆以保鮮膜,用強(qiáng)波火力烹調(diào)4分鐘即可。 |
姜絲牛肉說明: |
工藝:暗爐烤 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【微波食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【青少年食譜】 【健脾開胃食譜】 |
姜絲牛肉的制作材料 |
主料:牛肉(瘦)400克 輔料:青椒35克 姜80克 調(diào)料:色拉油30克 醬油15克 蠔油15克 黃酒15克 香油2克 白砂糖2克 味精1克 胡椒粉1克 鹽3克 |
姜絲牛肉怎么做好吃 |
姜絲牛肉的熱量 |
能量785.76千卡,蛋白質(zhì)83.77克,脂肪41.69克,碳水化合物19.57克,葉酸6.65微克,膳食纖維2.7克,膽固醇232毫克,維生素A66.45微克,胡蘿卜素255.6微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.58毫克,煙酸26.51毫克,維生素C28.4毫克,維生素E24.52毫克,鈣80.93毫克,磷750.67毫克,鉀1478.25毫克,鈉2353.37毫克,碘45.4微克,鎂150.52毫克,鐵14.25毫克,鋅15.85毫克,硒43.2微克,銅0.81毫克,錳2.99毫克, 姜絲牛肉的做法,姜絲牛肉怎么做 |
制作姜絲牛肉的小貼士: |
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